INTERCAMBIO DE PROYECTOS, TÉCNICAS, PRÁCTICAS Y EXPERIENCIAS AGRARIAS EUROPEAS

El Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), en colaboración con la Asociación de Jóvenes Agricultores (ASAJA) ofrece la oportunidad de participar en el programa “Experiencias Agrarias Europeas”, dirigido a personas que trabajan en el sector agrario de la Comunidad de Madrid.

El objetivo de esta convocatoria es que tanto ganaderas y ganaderos como agricultores y agricultoras que residen y desarrollan su actividad en la Comunidad de Madrid, conozcan proyectos, técnicas, prácticas y experiencias agrarias de otras regiones de Europa, en este caso, de la región de Umbria (Italia).

Destino y fecha

El programa de Experiencias Agrarias Europeas se desarrollará entre los días 15 – 20 de Mayo de 2022 en la región de Umbría, Italia.

El programa ofrece a las y los participantes seleccionados:

  • Viajes, traslados: billetes de avión desde Madrid a Roma y traslado desde Roma hasta Foligno (ida y vuelta), así como traslados diarios a tods los proyectos, visitas técnicas y
  • Alojamiento y Manutención: Hotel Italia *** (Foligno), habitaciones
  • Programa de visitas técnicas, intercambio de experiencias y prácticas con asistencia (ver Anexo I)
  • Visita cultural guiada: Assisi (Italia)
  • Seguros: seguro de viaje y póliza vigente durante toda la duración de la actividad.

Para inscribirse acceda al siguiente enlace: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdEu-gyP2mHXptUikVDZRtsN5YLfPB1fY5t1HeeWsEgJe_LDQ/viewform

 

PROGRAMA DE VISITAS TÉCNICAS, PROYECTOS E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS

Agricultura biodinámica: granja «Le Due Torri»

Finca de 200 hectáreas ubicada en el término municipal de Spello y las colinas que dominan Foligno (Italia). Se trata de una ganadería de más de 200 cabezas de bovino de raza Chianina (vacas, toros y terneros), combinada con cultivos de cereales, forraje y otros cultivos alimentarios, junto a un olivar y otra zona de bosque. Incluye 2 casas de campo utilizadas para alojamiento rural y actividades formativas. Le Due Torri practica agricultura
biodinámica desde 1992 mediante microorganismos eficaces capaces de devolver la fertilidad y la vitalidad microbiana a la tierra, mientras promueve el desarrollo saludable de plantas y animales, así como la producción de alimentos, con el consiguiente impacto en la salud de las personas. Cuenta con la certificación internacional «Demeter».

Viñedos de Filippo

30 hectáreas entre Torgiano y Montefalco, en el corazón de Umbría, un viñedo con un modelo de cultivo ecológico basado en la agricultura biodinámica. Los vinos tintos son la columna vertebral de la empresa, en particular el DO Montefalco
Sagrantino y el DO Montefalco Rosso, y también importantes vinos blancos, como el DOC Grechetto dei Colli Martani, y vinos IGT que reflejan el carácter de la región de Umbria.

Granja social “La Semente”

Centro multifuncional (Centro de Día, Granja Social y Barrio Rural) en el que se desarrollan aspectos socio-sanitarios de empresa social con un enfoque sistémico del territorio, que funciona como plataforma de convivencia en contacto con la naturaleza a la co-generación de servicios. La Granja social combina la actividad productiva en el campo agrícola con servicios de empleo a personas desfavorecidas, ofreciendo itinerarios educativos, alojamiento turístico, restaurante y venta de verduras.

Granja educativa y Agroturismo

finca de 14 hectáreas con viñedos, olivares, tierras de cultivo, pastos y bosques, gestionados desde el respeto por la naturaleza y la salud humana, con la filosofía de que “nada se desperdicia”. Calderas multicombustible, reciclaje de residuos,
planta de fitorremediación de aguas residuales, balsa de recuperación para hacer frente a la escasez de agua en la zona, sistema fotovoltaico y planta de energía eólica,…. Además de los animales de corral (gallinas, pintadas, pavos, patos, conejos), cuentan con 7 caballos que viven libres, 12 ovejas Suffolk, 2 border collies y algunos gatos que acompañan a todas las generaciones de la familia.

Agrícola de Caroli, Fábrica de quesos tradicional

Finca a 1000 metros de altitud en la aldea de Civita, donde la familia Natalini – De Carolis cría animales de leche: 400 ovejas (principalmente Lacaune, pero también Massesi y Sarde), 30 cabras (principalmente Saanen) y 10 vacas (Red Pieds). La variedad de leche le da a la
empresa la oportunidad de producir diferentes tipos de queso: pecorino, caciotte de cabra y caciotta de vaca, quesos mixtos de oveja y cabra, así como queso mezcla de vaca, oveja y cabra.

Opagna farm

Granja que inició su actividad en 1980, con la cría de vacas lecheras. La está en régimen ecológico -certificaciones ecológicas de toda la producción vegetal y animal-, desde los años 90. En la actualidad, la explotación gestiona unas 50 hectáreas de tierras de cultivo, 40 hectáreas de
pastos y 10 hectáreas de bosques, con una superficie total de unas 100 hectáreas. En las tierras de cultivo, cada año se alternan cultivos mejorados (forraje, lentejas y roveja) con cultivos como la escanda, la cebada, el trigo y la avena. Los pastos naturales, situados a más de 1.200 metros de altitud, se utilizan para la cría de ganado: 40 vacas lecheras de las razas Pezzata Rossa, Bruna Alpina y Frisona; 300 ovejas lecheras de Comisana y Lacaune; y 20 cabras lecheras mixtas.

Visita Cultural: Asís (Assisi)

 (Wikipedia 03/2022) Asís es un municipio de la región de Umbría, en la zona central de Italia, que está ubicado en una colina. Fue el lugar de nacimiento de San Francisco de Asís

(1181-1226), uno de los patronos de Italia. La basílica de San Francisco es una gran iglesia que fue consagrada en 1253. Los frescos del siglo XIII representan la vida del santo y se atribuyen a Giotto y Cimabue, entre otros. La cripta alberga el sarcófago de piedra que contiene los restos del santo.

Más info: aquí.

 

Para inscribirse acceda al siguiente enlace: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdEu-gyP2mHXptUikVDZRtsN5YLfPB1fY5t1HeeWsEgJe_LDQ/viewform